traditionelle portugiesische Keramik
Good to know:
Ton oder Terracotta ist eines der ältesten keramischen Utensilien, die der Mensch zur Zubereitung von Speisen verwendet.
Seine einzigartigen Eigenschaften und die Gewinnung von Rohstoffen werden seit der Antike zur Konservierung und Zubereitung von Lebensmitteln genutzt. Die herausragenden Eigenschaften sind die viel längere Haltbarkeit bei Kälte und Hitze und die Erhaltung der natürlichen Nährstoffe der Lebensmittel.
Tongeschirr muss bei der Lagerung sehr trocken sein, denn wenn es längere Zeit nicht benutzt wird, ist die Bildung von Schimmel ganz natürlich, ein völlig normaler Vorgang, da der Ton aufgrund der hohen Porosität die gesamte Feuchtigkeit aufnimmt.
Kleiner Römertopf
traditioneller kleiner Römertopf
- hält Wärme sehr lang
- im Backofen mit niedriger Temperatur starten
- bis max. 250grad
- Ø 20cm / 8,5cm hoch
- handmade seit 1977
15,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Bräter
Bräter - tief, groß oder Backform
- hält Wärme länger
- Geschmacks intensiveres Essen
- perfekte Größe für's Familiy-Friends-Dinner
- im Backofen mit niedrig Temperatur starten
- bis max. 250grad
- 40 x 27,5 x 12cm
- handmade seit 1977
25,00 €
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- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Bräter zweigeteilt mit Griffen
Bräter mit Unterteilung und Griff
- Geschmack von Fleisch und Fisch viel stärker
- Gerichte bleiben wesentlich länger wärmer
- vielseitig in der Küche verwendbar
- 34 x 23 x 6,7cm
- handmade seit 1977
17,00 €
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- verfügbar
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Schale - klein
schöne handgefertigte kleine Schale in traditionellem gebranntem Ton
- Servierschälchen für Olivenöl
- Oliven
- Antipasti
- Snacks und vieles mehr
- Ø 13cm x 6,7cm
- handmade seit 1977
5,00 €
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- verfügbar
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Tapas Schale - Cazuela
Diese Keramikschalen "Cazuelas" sind traditionelles portugiesisches Geschirr, welches zum Servieren von Tapas geeignet ist.
- Olivenöl
- Oliven
- Antipasti und vieles mehr.
- Ø 11,8 cm x 3,5cm
- handmade seit 1977
4,00 €
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Schale für Obst oder Salat
asymmetrisch geschwungene Ton Schale vielseitig verwendbar
- Obst
- Salat
- Snack und vieles mehr
- 27 x 18 x 13cm
- handmade seit 1977
10,00 €
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Teller
- wärmehaltend
- 26,5 x 3,3 cm
- handmade seit 1977
7,50 €
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